每经专访江小白副总经理刘鹏：一直在尝试白酒年轻化

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作为一家年轻的中国白酒企业，的受众主要是年轻消费者。自七年前成立以来，江就把更多的精力投入到让白酒进入年轻消费者的行列中。

姜也是近年来产业与青年文化联系最紧密的白酒企业，从与嘻哈等酷派文化的合作，到与副中国联合推出白酒，再到与雪碧联合推出白酒产品。近日，国家商报记者(以下简称nbd)采访了江副总经理刘鹏，请他谈一谈白酒与青年文化的关系。

“我没有刻意做营销”

Nbd:蒋与雪碧联合推出饮料产品的灵感从何而来？你会从年轻消费者聚集的社交平台中获得产品灵感吗？

刘鹏:这种合作来自用户的共同创造。

在过去的两年里，“江雪碧”的饮用方法在网上流行起来，网民们给这种饮用方法起了个名字叫“情人的眼泪”。两个品牌之间的合作本质上是为了满足用户的需求，跟随用户的需求，与用户一起快乐。我们将继续倾听消费者的需求，让我们的产品适合年轻消费者。

Nbd:江小白为什么选择可口可乐(雪碧)作为合作伙伴？

刘鹏:江小白选择雪碧，而不是江小白和雪碧。两者的用户群有重叠，它们都有很酷的品牌音调。这也是用户聚集在一起的自然选择。

Nbd:如何评价推出联合品牌混合饮料产品的效果？

刘鹏:有很多方面需要考虑，比如消费者的饮酒体验、口味和口碑。

Nbd:在贵公司看来，与网红产品联合品牌的受欢迎程度是可持续的吗？白酒和网红联合命名的主要目的是什么？

刘鹏:雪碧是一个有着近60年历史的经典品牌，但它一直都很年轻很酷。江小白始终保持着品牌的青春和活力。最重要的是，消费者喜欢江和雪碧的清凉感觉和它们的冷色调，这是他们联合命名的主要目的。

Nbd:我们注意到像姜的混合饮料这样的短片在颤音上有很高的播放音量。蒋在这种平台上有营销投入吗？未来是否有计划增加对这类平台的营销投资？

刘鹏:我们很高兴看到粉丝们分享江小白和雪碧的味道。但是我们没有刻意做市场营销。我们将继续通过我们的社交账户和产品与粉丝互动，以满足他们的情感和品味需求。如果我们做得好，粉丝自然会传播我们的口碑，这是我们应该努力的方向。

酒精消费有很多场景等等

Nbd:(与雪碧合作)这是江小白推动白酒复兴的尝试吗？自品牌创立以来一直是年轻受众主体的蒋，认为目前年轻受众的白酒消费总体状况和特点是什么？

刘鹏:我们一直在探索和尝试振兴白酒，这是一个全行业都在思考的命题。

据央视财经报道和天猫葡萄酒消费报道，中国白酒已经进入了一个“新的饮酒时代”。目前，年轻消费者，包括葡萄酒、威士忌、白兰地、工艺啤酒，甚至日本清酒，可以选择多种葡萄酒和口味，饮用方式也越来越多。新一代本地消费者的消费习惯与国际消费习惯高度同步，呈现出多情景、多选择、不吃饭、自我满足的特点。

Nbd:目前，不同的酒类公司都有办法扩大他们的产品范围。你认为目前白酒企业最有可能的股票市场和增量市场在哪里？

刘鹏:长期以来，我们一直坚持盈利、国际化、时尚的战略。从全球饮酒的角度来看，年轻和国际化是巨大的增量市场，我们一直关注这两个方面。至于股市，我们没有碰过它，也不会碰它。

Nbd:一些市场参与者认为，即使是基于年轻的白酒企业营销，目前大多数年轻消费者仍在尝试消费白酒，没有形成忠诚度和消费惯性。江认可这个判断吗？

刘鹏:逐步培养消费者的忠诚度和消费习惯需要时间和精力。我们可能做得不够好，所以我们一直在努力倾听和满足消费者的饮酒需求。