热门:【厨神在我家（2）】水蒸饼

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胡德

美食

广播

小时候，妈妈有时做水蒸饼。

小饼皮，柔软有力。

揭下锅，脸上的香味扑鼻

趁热把咸菜舀小一点

咬一口，年糕的柔和香味夹着咸菜的新鲜香味

香味也很甜，又咸又美

那个味道至今难忘。

今天一起加热“妈妈的味道”。

原料

600克面粉、6克酵母、6克苏打粉、少许牛奶盐、白糖(根据自己的味道也可以少)

第一步

兼职

1

把所有的原料混合，加入牛奶(也可以是温水)搅拌均匀，制成面团

兼职

2

饫面。 往锅里倒点热水，放入面团，让它安静发酵。

兼职

3

用面棒把面团变薄(厚度可以根据个人喜好决定)的时候，需要在表里撒上面粉，以免粘在一起。

兼职

4

“把做好的薄片切成几个合适的大小，准备火锅。

兼职

5

背面适量浸泡水，沿着锅壁依次放入锅中，盖上锅盖等几分钟即可。

制作美食的事件本身就被创造了。

确保获得成就感和满足感。

巧手料理的母亲叫你来吃水蒸饼。

作者:大盘镇王庄村归园田居农家乐应月光

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原标题:《【料理神在我家(2)】水蒸气饼》