热门:【健康知识】今日小满，这份节气养生知识送给最爱的你

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今天是小满

小满在春夏交汇之际

春天万物有发展的好处

夏天多雨有热烈的好处

在此期间，观察饮食的调整

保健疾病预防养护有一定的好处

小满节气之后

养生需要特别注意吃“苦”和“生”

吃“苦”就消炎明目

我国古代把小满分为三候。 “一候苦菜秀，二候名草死了，三候麦秋来了”。 《周书》中也有“小满之日苦菜秀”一词。 苦菜是苦定菜的嫩叶，是药食兼备的草本植物。 中药叫败酱草，民间叫苦菜，别名天香菜等。 苦菜其实不太苦，味道甜有点苦。 我可以炒菜和冷盘。 凉的时候先选苦菜洗，过水轻轻煮凉，切姜蒜，加入一点盐、鸡精、香油、白糖、米醋、辣椒油，搅拌均匀后放盘即可。

中医认为苦菜有抗菌、解热、消炎、明目等作用。 从营养学的角度来说，苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素c及钾盐、钙盐等，有助于防治贫血症，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健。 苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有很强的杀菌作用，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉菌、绿脓菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用，因此，对黄疸性肝炎、

尝“生”可以杀菌补铁

小满节气的饮食不仅要记住吃“苦”，还要记住吃“生”。 农事谚语有“小满见三生”一词，这里没有黄瓜、蒜薹、樱桃三种。

黄瓜

如果厌倦了炒黄瓜和拌黄瓜，偶尔喝一杯黄瓜汁也没有风味，可以预防节气多的口腔疾病。 黄瓜汁做法简单，清洗新鲜黄瓜后，加入冷水用榨汁机取果汁直接喝。 早上喝一杯黄瓜汁，可以起到清淡的胃肠作用。 黄瓜含有很多维生素，可以缓解一定的炎症症状，对口腔溃疡起到比较有效的治疗作用。 喝黄瓜汁的时候，如果觉得稀释的黄瓜汁口感有点苦，可以适量加入蜂蜜调味。

蒜薹

小到期热多雨，容易拉肚子和便秘。 大蒜茎含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫有良好的杀菌作用，能起到预防流感、防止伤口感染、驱虫的效果。 大蒜薹中含有的大蒜素、大蒜新元素可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱菌等细菌的生长。 另外，大蒜茎的外皮中含有丰富的纤维素，可以刺激大肠的排便，治疗便秘。

樱桃

樱桃是季节水果，铁含量高，是最合适的补血水果。 樱桃自古以来就被称为“美容果”，中医经典中被称为“滋润皮肤”“好颜色、美丽状态”，与阿胶的一点效果没有太大差异。 小满后，很多地方正式进入夏天，夏天人体出汗多，铁流失多。 夏天运动后肌肉量增加的话，血红蛋白和含铁酶的水平会比正常人高，机体的铁需求量也会相应增加，所以这个时候吃樱桃来补铁。

资料来源:健康的中国

原标题:“【健康知识】今天小满，这个节气养生知识给最喜欢的你。”

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