225批次婴幼儿配方乳粉抽检全部合格 质量安全稳定向好

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经济日报-中国经济网，北京，1月31日-记者今天从中国食品药品监督管理局了解到，2017年12月，中国食品药品监督管理局组织了225批婴幼儿配方奶粉的抽检，抽检样品合格率为100%。

据报道，此次采样的婴幼儿配方奶粉主要包括乳基婴幼儿配方奶粉、豆基婴幼儿配方奶粉、乳基婴幼儿配方奶粉和豆基婴幼儿配方奶粉。抽样项目包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、乳糖与总碳水化合物之比、亚油酸、α-亚麻酸等63项指标。

近年来，在监管部门的严格监管下，中国乳制品行业的面貌有了显著改善。中国食品药品监督管理局第一食品监督司司长糖人在最近召开的首届中国乳品质量年会上指出，国内以原料奶为主要原料的婴幼儿奶粉生产企业已基本建立了自建自控奶源基地，主流企业在生产、设施、设备和硬件条件方面已基本达到世界一流水平。 婴幼儿配方奶粉生产企业的检测能力也达到了国际领先水平，婴幼儿配方奶粉的质量和安全性处于历史最好水平。

“婴儿配方奶粉连续三年合格率超过99%。2017年，婴儿配方奶粉合格率达到99.5%以上。2017年，约有一半的时间是100%合格的。”糖人说。

中国国际奶业联合会全国委员会主席、原协会会长宋坤刚表示，2018年，全乳业将认真落实食品安全生产保障体系，开展“食品安全示范企业创建活动”，提升行业产品质量安全整体水平，打造中国最值得信赖的基准食品行业。