且末培育绿洲有机产业壮大红枣经济

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“我种的红枣不使用化肥和杀虫剂，这降低了成本，绿色有机红枣可以卖更高的价格。今年，我卖枣的收入预计为20万元。”目前，新疆维吾尔自治区各地都处于红枣丰收的季节，且末县阿雷勒镇阿雷勒村的枣农图尔孙·迈迈提不禁喜上眉梢。

且末县位于塔里木盆地东南缘，三面环沙，南临昆仑山。它位于一个独立的绿洲地带。由于日照时间长，昼夜温差大，所以有种植红枣的传统，且末县95%的农民都种植红枣。“从学会嫁接红枣树到亲手培育红枣苗，在技术人员的帮助和指导下，我总结出了一套适合自己的管理模式。”曾向皓说:自2002年且末县红枣产业大规模发展以来，曾向皓等农民加入了红枣农民的行列。曾向皓在阿格尔乡阿哈乌什塔塘村有40亩红枣，每亩可产红枣300公斤。主要品种是灰枣。“前后每棵枣树之间的距离是一米半，左右树之间的距离大约是两米。你可以吸收足够的阳光和通风，及时修剪以防止害虫泛滥，你可以收获高质量的红枣。”曾向皓总是毫无保留地把种红枣的秘诀传授给其他村民。

2017年，且末县政府提出建设“有机绿洲”的规划，将红枣列为优势产业。归根结底，红枣经济迎来了新的发展机遇。

且末县计划在三年内投资6000万元精心培育“有机绿洲”，实现有机农业标准化、规模化、产业化的独特发展模式，努力提高产业质量和效益，增加农民可持续收入。且末县在推进红枣产业发展的过程中，不再把扩大种植面积放在首位，而是转向实施规模化、集约化、精细化和信息化生产模式，建立具有且末特色的绿色有机红枣标准化生产示范基地，追求红枣管理水平和效益的最大化。

经过两年多的发展，且末县红枣产业更加规范，枣农收入不断增加。图尔孙麦梅蒂说，2017年，他在专家的指导下种植了有机红枣。在此之前，红枣需要化肥，一亩地的投资近3000元。现在费用已经降到了1000元左右。高质量的有机红枣在产量和价格方面都有保证，预计今年每公斤将卖20元。

“且末县与有机产品认证机构合作，认证的有机红枣需要农家肥通过生物疗法控制病虫害。”且末县红枣科技推广中心的技术人员雷纳古里·库尔班(Renaguli kurban)说，枣园是“第一车间”，每个枣园都有技术监督员，按照有机枣的标准管理，有标准化的流程。

且末县在专家指导下，将整形修剪、科学施肥和病虫害防治作为有机红枣种植管理的重点和突破口，推广使用有机红枣生产中允许使用的高效生物农药和有机肥料，坚决杜绝有机红枣生产中禁止和限制使用的农药、化肥和植物生长调节剂。

除了有机枣园，且末县的其他枣园也按照且末县枣树栽培管理技术规程进行种植。

为了让消费者放心购买，且末县与国内最早、规模最大的有机产品研发、检验和认证机构南京郭桓有机产品认证中心建立了合作关系，并在新疆且末县联合编制了《绿洲有机产业发展规划(2018-2022)》，重点打造且末有机红枣等特色有机产业，强化和提炼绿洲有机产业。南京郭桓有机产品认证中心对且末县优质农产品的生产全过程进行监督和指导。在枣树生长的关键时期，专家们被安排五次到且末县去监督枣树种植户的枣树管理，并对土壤、空气等进行取样化验。，并提出指导意见。

此外，且末县还成立了一家龙头企业，以“保底”的价格，使红枣可以销售得又好又快。新疆天边小湾有机农产品有限公司董事长郑表示:“去年，公司采购了1000吨红枣进行初加工，通过京沪广深市的超市销售，市场对有机红枣反应良好。今年，该公司预计将收购3000吨红枣。”

且末县英吾寺塘乡的村民艾迈江·达吾提说:“我申请了15亩有机枣园，第一年的收入就超过了7万元。今年，红枣还没有收获，已经被公司订购了1 空.”今年，且末县红枣产量预计将达到3万吨。其中，贫困农民种植的红枣产量预计将超过1500吨，价值约2200万元。

经过近三年的努力，且末大枣已经发展出一条独特的道路。今年，且末县16个红枣基地获得了有机认证，18个红枣基地获得了有机转化认证。目前，且末县红枣种植面积已达19.4万亩，年产量3.2万吨。计划到2020年，全县红枣种植面积稳定在20万亩左右，优质红枣总产量达到5万吨以上。(陈雪如胡嘉璐)

编者:王瑞静