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产业繁荣是实现农村振兴战略的关键。最近,记者在农村采访中了解到,目前农民最担心的是,辛辛苦苦生产的农产品(000061,诊断股)卖不出去,卖不出好价钱,收入得不到保障。当前,实现产销有效衔接,解决农产品销售难问题,是农业发展的迫切需要。

农产品“卖难”老问题 破解有四策

最近,海南甜玉米销售缓慢,黑龙江大豆销售困难,使其再次成为热点。农产品销售难的原因是复杂的,而供需失衡是最根本的原因。首先,农民的市场意识淡漠,缺乏有效的市场信息引导。当某个农产品卖得好的时候,每个人都争相提高这个产品,导致这个产品严重供过于求。其次,营销渠道单一落后,大多数农民主要是在家等待经销商购买,生产和销售不能有效衔接,导致“卖难买贵”的困境。一方面,农民在田间生产的农产品卖不出去,另一方面,城市居民享受不到丰收带来的价廉物美的农产品。例如,河北省丰宁满族自治县五道营乡十里道沟村生产的黑猪质量很好,因为销售渠道不畅,城市人很难吃到优质的黑猪。第三,农业生产和流通的组织化程度低,小农户一户生产的农产品规模有限,导致滞销。第四,农产品集中在产地,大规模上市。由于仓储设施落后,冷链物流系统不健全,大量农产品在短时间内滞销。

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农产品销售难是困扰农业发展的一个老大难问题,直接影响到农民的脱贫和增收。要解决农产品销售困难,需要从四个方面入手。

首先,要不断提高农民的市场竞争意识。作为产业发展的主体,大多数农民缺乏市场预测,产品单一,科技含量低,质量差,在市场竞争中往往处于劣势。因此,有必要不断加强对农民的培训,提高他们自身的素质和市场意识,使他们能够准确地掌握农产品的供求变化和市场状况,并根据市场需要发展农业生产,从而达到我有而别人没有的目的。

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其次,要提高农民组织化程度,缓解农产品销售困难。小农从一个家庭到另一个家庭进行生产,很难应对大市场的剧烈冲击。大力支持农民专业合作社发展,以合作社为纽带,构建“龙头企业+合作社+基地+农户”的产销一体化管理模式,促进农产品生产与市场的有效对接,促进产销平衡。例如,贵州省充分发挥供销合作社的作用,要求农民加入专业合作社,有效地解决了农产品销售问题。

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第三,大力发展农村电子商务,缓解农产品难销难买的困境。近年来,农村电子商务的快速发展开辟了农产品产销衔接之路,使农产品生产者和消费者相互联系。消费者可以通过网络直接了解农产品的产地、生产过程和生产环境,拓宽农产品与市场联系的广度和深度,促进农业产业的大发展。例如,浙江遂昌电子商务带动了干红薯等数百种农业特产的销售;贵州农民通过电子商务平台向全国各地甚至海外市场销售一些优质的农业特产。此外,农村电子商务通过分析全国居民农产品消费的大数据,与广大农业生产者共享信息,改变了传统农业生产的随意性和盲目性,促进了农业生产的标准化、科技化、绿色化和生态化。

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第四,加强农产品现代物流体系建设。农业生产具有明显的周期性,农产品采摘、上市和入库的时效性强。产销对接高度依赖于销售渠道、市场容量、市场偏好和运输条件。各地通过建设农产品冷链物流、加工、仓储、连锁配送等大型综合性多功能物流中心,可以调整农产品上市时间,保证农产品均衡上市,增强市场调控能力,减少损失,提高质量,从而解决农产品销售难的问题。然而,农产品现代物流体系建设成本高、速度慢,这就要求各级地方政府加大支持力度,不断改善交通条件,降低物流成本,提高物流效率,从而解决物流配送的瓶颈问题。(资料来源:《经济日报》作者:刘辉)

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