农作物也能“喝中药”吗？

本篇文章1233字，读完约3分钟

让庄稼“喝中药”，为中药开辟新的天地。中药是一座巨大的宝库，也是一种重要的生态资源

近日，兰州交通大学天然药物开发研究所的沈彤教授从中药中获得灵感，成功开发出一系列纯中药制剂的植物源生物农药。与化学农药不同，中药农药以中药材为原料，不仅可以防病、杀虫，还可以补充作物营养。到目前为止，该系列产品已经在甘肃、陕西等省100万亩种植的10多种作物上进行了试验、示范和推广。

中药杀虫剂是绿色和天然的。化学杀虫剂是污染性的，所以当使用较少时，它们就不起作用，当使用较多时，就会出现农药残留。当化学农药被用于控制害虫和疾病时，昆虫容易产生抗药性，这只会使毒性升级和增加，对食品安全构成巨大威胁。《食品安全法》提出加快消除高毒、高毒、高残留农药，促进替代产品的研发和应用，鼓励使用高效、低毒、低残留农药。从2015年开始，农业部组织了“到2020年农药使用量零增长”活动，以加快农药的减量和增效，加快生物农药的推广应用。让农作物“喝中药”，摒弃人与自然的对抗，实现人与自然的和谐共处，这不仅可以减少化学农药的使用，还可以改善生态环境，从源头上保证舌尖上的安全，为食品安全筑起一道防火墙。

中药农药作为一种天然农药，显示出良好的发展势头。据统计，我国生物农药年产量近30万吨(包括原料药和制剂)，约占农药产量的8%。但是，中药农药能够控制的病虫害仍然有限，能够养活农作物的中药品种也不够。中药农药的研究、开发、应用和推广跟不上，缺乏发展的“绿色通道”。为农村振兴提供绿色支持还有很长的路要走。

中药杀虫剂也可以治疗中药的慢性疾病。由于农药残留超标，中药饮片不合格。《中医药法》规定:“国家鼓励发展中药材规范化种植和繁育，严格管理农药、化肥等农业投入品的使用，禁止在中药材种植中使用剧毒和高毒农药，支持中药材良种繁育，提高中药材质量。”如果中草药的种植不再使用化学农药，这个问题就很容易解决了。要让中草药喝中药，就必须改革和完善现有的监管制度，让中草药脱下“农膜”，穿上“药衣”，不再把它们当作农作物来种植管理，让药监部门从源头上实施追溯监管。

随着中药需求的不断增加，中药供应短缺问题日益突出。几年前，宁夏枸杞丰收，一些农民不得不看着枸杞破土而出。在当地枸杞收获季节，没有足够的工人来收获，即使能找到工人，人工成本也高得惊人。由于劳动力成本的迅速增加，中草药的产量正在萎缩。中药材种植滞后于农业种植20-30年，良种推广率不足10%，机械化刚刚起步，中药材产地加工条件落后，交易模式原始，中药材现代物流和市场体系不完善，中药材生产供应方存在发展不平衡不足的问题。解决中药材产业发展问题，必须以高质量为目标，推进中药材供应方的结构改革，从注重数量转向注重质量、追求效益。

让庄稼“喝中药”，为中药开辟新的天地。中药是一个巨大的宝库，也是一种重要的生态资源。合理生产、开发和利用中药资源可以更好地释放中药的潜力。中药农药有望取得更大的成就，为人类的可持续发展贡献更多的“成方”。