走出扶贫“新路子”

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近日，甘肃省临夏州临夏市“2019农民收获节暨迷人的柘桥湾农村文化体育旅游活动”在柘桥镇拉开帷幕。在庆祝丰收节的同时，当地人还举行了一场特别的烹饪比赛。东乡菜，如东乡菜和东乡面赢得了与会者的赞誉。

据报道，东乡县是最难摆脱贫困的地区之一。长期以来，尽快脱贫致富，与全省全面建设小康社会，是全县面临的重大挑战。经过不断的实践和探索，2017年，针对东乡人擅长经营清真餐饮业的传统习惯，东乡县以工业扶贫为稳定扶贫的核心，启动并实施了“东乡食品走出去”工程，积极打造“东乡手抓”清真餐饮企业品牌，加强对贫困家庭的专业技能和行业发展培训，鼓励和支持大型餐饮企业走出去，促进贫困家庭就业。

玛雅·黑格(Maya Hague)是东乡县赵佳乡羌头村人，也是东乡人在青岛开餐馆的“第一人”。20多年前，由于家境贫困，马娅·黑格大胆地去青岛的一家餐馆打工。后来，他向农村信用社借了5万元贷款，并试图开一家小饭馆。现在，他的餐馆已经有了一定的规模，生意也不错，年收入超过20万元。作为一个东乡族人，玛雅·黑格依靠饮食来获得“第一桶金”，他没有忘记他的家人。在扩张的过程中，他的餐馆吸纳并带动了家乡20多个贫困家庭实现就业。玛雅黑格所在的羌头村过去是一个偏远而贫穷的村庄，但现在它已经成为创业和开餐馆的主要村庄，有60多个家庭在餐馆工作。羌头村的东乡人通过勤劳的双手把东乡菜带到了全国各地。

金融扶贫是扶贫的重要支撑。针对东乡县餐饮业发展的实际，临夏州人民银行立足实际，积极行动，大力推进金融扶贫，积极探索符合民族贫困地区发展的金融扶贫模式，充分利用扶贫再融资等货币政策工具，加强沟通协调，引导地方金融机构在风险可控的前提下加大对餐饮业的支持力度。自2017年以来，在当地人民的大力推动下，东乡县邮政储蓄银行、甘肃银行、农村信用社等金融机构对通过培训和实践培训、愿意自主创业的贫困家庭实施了特殊行业贷款政策，适当简化手续、降低利率，并对异地新开餐馆的企业家实施了5万元至15万元的贴息贷款等政策支持。目前，已向148名企业家发放了3200多万元贷款。

随着“东乡菜”的做大做强，地方政府也注重其带动示范效应，围绕增强贫困人口自我发展能力，不断延伸产业链，鼓励发展分散养殖和千家万户的规模化养殖，形成了集肉羊育肥、屠宰加工和清真餐饮为一体的完整产业链发展模式。截至今年上半年，东乡县财政精准扶贫贷款余额为7.1亿元，其中贫困人口2.24亿元，贫困人口2.42亿元，工业扶贫贷款2.44亿元。

在金融的帮助下，东乡县现有3150多家餐馆，主要经营东乡牛肉拉面，比2017年初增加了1000多家。该产业链的员工人数为39，000人，比2017年初增加了近13，000人。它成功地开发了一种具有区域特征和包容性金融的新方法来支持工业减贫。

“我们要认真履行职责，践行金融为民理念，加大对富民和特色产业的金融支持力度，推动少数民族脱贫致富，积极推进努力实现消除贫困目标。”中国人民银行临夏支行表示。