高端酒店联姻商场背后的商业逻辑

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高端酒店似乎已经成为业内广受欢迎的商业模式。最近，位于王宓中央购物中心的文华东方酒店在北京开业。同样值得注意的是，欢乐城酒店也将于3月底开业，而这家酒店也将位于西单欢乐城。近年来，许多高端精品酒店已经在商场或商场两侧开业。《北京商报》记者了解到，从2013年到2016年，仅在北京就有一批高端酒店在商场开业，而酒店与商场之间的一系列“捆绑”也引起了业内人士的关注。据业内人士透露，一般单身酒店的投资回收期较长，收益期也会延长。与单个酒店相比，酒店综合体的综合回报率更高，总营业利润(酒店总营业利润)在40%以上。

高端酒店进入购物中心

据了解，北京新开业的文华东方王府井酒店拥有73间客房、两个餐厅和一个屋顶酒吧，已成为文华东方酒店集团在亚洲最小的酒店。值得一提的是，早在2007年，文华东方酒店就与中央电视台签订了一份合同，在中央商务区建设一个“粉丝酒店”。但两年后，一场大火使得“范宾馆”的身影渐渐“消失”在人们的视线中。尽管从那时起就有报道说文华东方酒店集团将在北京的核心商业区开设一家豪华酒店，但这个消息已经等了很久了。这一次，新开业的酒店位于香港置地集团旗下“王宓中心”的最高两层，与购物中心相连。鉴于酒店位于购物中心，文华东方酒店集团首席业务关系发展官理查德(Richard)表示，文华东方酒店集团对王府井地区的发达业务感兴趣，王府井地区是北京核心高端商务区，客流量大，在酒店运营中起着主导作用。与此同时，酒店豪华且注重高端生活方式，这也与王宓中心的高端商务色调相匹配。

近年来，许多高端精品酒店已经在商场或商场两侧开业。《北京商报》记者了解到，2013年，怡恒大酒店开业，酒店位于巧妇芳草地购物中心；2016年，三里屯统一中心洲际酒店在北京开业。酒店也位于北京通英中心。虽然酒店规模很大，但酒店仍与购物中心紧密相连；2017年5月，新国际贸易酒店开业，与国际贸易中心直接相连。此外，据报道，今年3月底，西单欢乐城旁边将新开一家酒店。与此同时，这家酒店和欢乐城是同一个业主。酒店和商场之间的一系列“捆绑”也引起了业界的关注。

考虑业主的投资回报

至于高端酒店婚姻购物中心，理查德还表示，例如，文华东方酒店在全国许多城市采用酒店+购物中心的商业模式，包括高端酒店进驻购物中心的广州和澳门。酒店客人可以去购物中心，从消费者的角度来说，他们可以有更多的选择。广州的文华东方酒店位于太古汇，而澳门位于第一广场。“酒店+商务综合体”给消费者带来了良好的体验。厌倦购物的顾客可以在酒店用餐，还可以享受水疗。

华美酒店咨询(Huamei Hotel Consultancy)首席知识官兼高级经济学家赵焕燕表示，越来越多高端酒店的跨境运营是一大堆无形内容，可以起到推动业绩的作用。酒店是一个消费终端。利用这个终端平台，可以整合资源，建立各种消费形式。

北京饭店总经理王钟今天在接受《北京商报》采访时指出，许多城市也经常采用这种商业地产模式。可以看出，当前酒店综合体的共同点是酒店、商场和办公楼的一体化趋势。一般来说，单个酒店的投资回报较长，因此收益期会延长。与单个酒店相比，酒店综合体的综合回报率更高，总营业利润(酒店总营业利润)在40%以上。此外，大多数单体酒店以“餐饮+住宿”为主要经营模式，双方发展联系紧密，共享一个客户群，可以说“一切受影响者皆受影响”。酒店集团的客户基础是多样化的，酒店的收入受到影响，但可以通过购物中心进行补偿。例如，对于酒店综合体的运营，酒店房间不好，或餐饮受到影响，但也可以通过租赁商店或办公室租金来补偿。然而，酒店综合体的好处取决于其规模。通常，规模越大，收益越高，并且每个部门的运作相对独立。

高质量的项目成为稀缺资源

王钟还指出，虽然酒店综合体的gop高于单一酒店，但它应该包括高端酒店、写字楼、商场、超市、电影院等业态，因此在前期也需要大量的资金投入。

一位负责酒店开发的人士指出，酒店综合体项目通常包括购物中心、配套办公楼和酒店。在一线或准一线城市，初始投资至少是几十亿元。同时，对周边商业环境和周边房屋进行检查和评估，看它们是否具备开业的商业条件。考虑到综合收益和回收期，商场通常会提前开业，在形成一定的商业客流后，再进行相关的配套开发。如果你只是建一个酒店，投资将从几亿元到几十亿元不等，这取决于具体的地块。然而，高端酒店的投资回报期将在8年至10年之间，甚至更长，这将给开发商带来一定的财务压力。

上述负责人还指出，一个城市的核心土地是稀缺资源，开发商在开展业务时也应该考虑是否能够匹配酒店客户，而不会随便选择酒店，而地理位置对酒店来说是最重要的，所以高品质的项目通常是稀缺资源。

此外，一些业内人士还指出，商场可以丰富酒店顾客对高端酒店的需求，但能够进入酒店消费的人数仍然很少。相反，酒店顾客会涌入商场购物和就餐，两者应该是兼容的。