改造传统养殖方式 把鱼养在“跑道”里

在传统的粗放式水产养殖模式中，大量饲料、渔药(非法渔药和化学制剂)和鱼类排泄物的使用破坏了水环境，增加了农业面源污染，迫切需要对渔业养殖进行改造和升级。浙江省湖州市南浔区通过推广“跑道养鱼”模式，有效地解决了这一问题。

南浔区是我国著名的淡水养殖区，养殖面积19万亩。2017年，渔业产量达到13.4万吨，占浙江省淡水产品产量的10%以上。全区有30多亩水产养殖单位1900多家，初步形成了“育苗+养殖+加工+销售+休闲”的渔业产业链。

从去年开始，南浔区加大了“跟踪养鱼”新模式的推广力度。跑道养殖是池塘循环养殖模式。对传统养殖池塘进行适当改造，将原来的散养模式改为集中圈养在养殖池中，约5%的面积用于养殖，其余的池塘面积用于养殖水体，并使水循环流动，定期将鱼类排泄物和饲料残渣从养殖水体中分离出来，形成小池塘养鱼和大池塘养鱼的模式。

当地负责人表示，跑道养殖大大降低了劳动强度，大大改善了水质，大大提高了鱼的质量，保证了水产品的质量和安全。

新技术的推广应用往往伴随着风险的不确定性，因此解决农民使用新技术的后顾之忧势在必行。

在南浔区委、区政府的支持下，今年6月，南浔区政策性农业保险办公室出台了新的淡水鱼养殖保险补贴政策，将原省、市、区财政补贴60%、农民自有40%改为省、市、区财政补贴90%、农民自有10%。这样，农民每亩只需缴纳61.5元的保险费。同时，该保单保险优先考虑跑道鱼等环保养殖模式。

仅在推出一个月后，南浔区的政策性淡水鱼养殖保险就覆盖了848.4亩，包括27条养鱼“跑道”。当地官员认为，这将有助于促进农业面源污染控制和渔业转型升级。

编者:张嘉诚