网传“马铃薯生汁能抗癌”

"土豆汁可以抗癌！"最近，这个帖子被很多网友转发，有些网友甚至效仿。帖子还说:“土豆没有任何副作用，可以恢复体力，提高自然愈合能力。”如果你坚持服用，你将拥有抑制癌细胞的神奇力量。这篇文章中的陈述有科学依据吗？马铃薯汁真的能抗癌吗？12月21日下午，《赵岩晚报》记者带着好奇询问了河北省几家医院的肿瘤专家进行核实，发现该帖子的说法一点也不可靠。一些专家甚至承认，这篇文章相当于“张悟本绿豆汤”。

生马铃薯汁能抗癌吗？

根据这篇文章，每天磨碎生土豆，喝一两杯果汁。马铃薯汁疗法不仅能治愈癌症，还能治愈许多人的肝病、糖尿病、胃溃疡、肾病、心脏病、高血压、腰痛和肩痛。马铃薯汁无副作用，能恢复体力，提高自然愈合能力，是一种高营养食品。如果这种疗法持续很长时间，它将具有抑制癌细胞的神奇力量。"

同时，该帖子称，使用土豆汁疗法可以在很短的时间内感受到效果。受影响地区的疼痛患者在饮酒一至两周后会逐渐减轻疼痛。如果他们没有疼痛，他们的食欲会立即增加，他们的肤色会改善，他们的体力会逐渐恢复。文章最后还详细介绍了马铃薯汁的生产方法。

从网民的留言中不难发现，鉴于土豆原汁的神奇功效和简单制作方法，相当多的网民在吸引他们前去捧场的同时也纷纷效仿。

这东西一点也不可靠

12月21日下午，《赵岩晚报》记者就此采访了河北省防癌协会、河北省第四医院和河北省中医院的几位肿瘤学家。答案是:“这篇文章没有科学依据，目前也没有可以抗癌的食物。”有些专家甚至承认，“这个帖子相当于张悟本的绿豆汤。”

“土豆就是土豆，土豆是我们经常在餐桌上吃的食物。土豆被广泛食用。如果有抗癌作用，为什么人们吃了这么多年后会得癌症呢？”省中医院肿瘤二科主任范焕芳说，土豆含有淀粉、纤维素、钾、维生素C等人体必需的元素，尤其是钾有助于肌肉收缩和人体细胞内液体和电解质的平衡。钾、镁和钙能增强血管弹性，预防和治疗心血管疾病，如中风和高血压。其丰富的维生素c具有抗衰老作用。但是如果土豆能抗癌，目前还没有科学依据。

包括范焕芳在内的许多肿瘤学家都说，食物中确实有很多植物化学物质，而一些营养物质可以抑制肿瘤血管生成、抗氧化、抑制细胞生成、抑制细胞增殖和促进细胞凋亡等。，但它们都必须在均衡饮食的基础上共同发挥作用，而且没有单一的食物能在预防癌症方面发挥作用。

肿瘤学家刘伟教授说，战胜癌症的最好方法是养成良好的生活习惯，包括远离烟草、不喝酒、不暴饮暴食、不偏食、不吃垃圾食品以及加强体育锻炼。同时，人们应该定期体检，早发现，早治疗。然后是调整情绪，保持开放的心态。生活在大城市的人不妨降低他们的物质欲望，及时缓解他们的不良情绪，然后增强他们抵抗癌症的能力。(王

(编辑:刘)