香菜47元一公斤不需要政府干预

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春节期间，许多消费者觉得绿色蔬菜特别贵。在广州，卷心菜、菠菜等。基本上都在每公斤20元以上，而深圳的香菜卖到每公斤47元...

普通绿色蔬菜的价格总是比鱼和肉便宜。一旦价值不高的蔬菜价格上涨，人们不可避免地会认为有问题。

事实上，当市场经济在公众心理中发展时，首先需要挑战的是非市场时代留下的固有偏见。为什么蔬菜的价格必须低于肉类的价格？事实上，猪肉和蔬菜作为基本商品，目前是非常市场化的产品。蔬菜销售涉及蔬菜种植者、蔬菜销售商、供应商和销售商等经济活动的参与者，他们形成了成熟的商品供应链，这与猪肉的生产和销售链没有什么不同。既然是以市场为导向的定价，最基本的事情就是遵循供求的基本规律——如果需求大于供给，价格就应该上涨。

以深圳为例，卖家将香菜的价格定为每公斤47元似乎违反直觉，但事实恰恰相反。如此高的价格是市场供求博弈的体现。春节期间，生产和运输受到限制，偶尔因天气干扰、外国菜商回家度假等因素提价也不是不合理的。

当然，也有观点认为，作为一种社会需要，有必要对蔬菜价格进行干预，以维护社会公平。然而，笔者认为，如果对非垄断商品市场的价格轻率地使用行政手段，蔬菜价格在短期内可能会降低，但从长期来看，这只会损害市场的供给方和自发的价格调节功能，有时甚至会造成蔬菜价格便宜的困境，伤害农民。

在正常情况下，蔬菜比肉贵并不是什么新鲜事。让蔬菜价格的涨跌跟随着市场的供求关系，不要盲目干预，这对菜农和消费者都有好处。

编者:刘琼