我们的“婴儿奶粉”有多少李鬼

生动的讨论

很难想象一个铸造厂可以随意复制假的婴儿奶粉罐或标签，一罐来源不明的婴儿奶粉在市场上出售。虽然我们对婴儿奶粉的监管力度很大，但假冒的难度和成本仍然太低。

“假冒婴儿奶粉”事件仍在发酵。继进口奶粉“雅培”之后，国产婴儿奶粉“北门美”也遭遇了假冒奶粉案。

“假婴儿奶粉”流传越来越广。继雅培和奔迈之后，哪种婴儿奶粉会被注射？“假婴儿奶粉”的水有多深，市场上婴儿奶粉的安全几何是什么？所有这些都令人困惑。

2008年三聚氰胺事件后，婴儿奶粉的安全性受到了前所未有的关注。国家采取了一系列措施确保婴幼儿奶粉的安全，包括按照药品管理办法加强婴幼儿奶粉的抽样检查和监管。一些乳制品专家宣称，中国对婴儿奶粉的监管是世界上最严格的，乳制品的质量是“历史上最好的时期”。然而，“假婴儿奶粉”的曝光打破了“最好”和“最严格”的假象，表明“婴儿奶粉”仍然是一个安全的薄弱领域，消费者对“婴儿奶粉”始终感到不安，这不是无端的恐慌。

从“假婴儿奶粉”事件透露的信息来看，第一个问题在于生产过程。一些制造商可以随意复制假冒品牌的婴儿奶粉罐和商标标签。一些媒体以制造商的名义联系了一家铸造厂。另一方明确表示，如果给出设计草案，可以定制500多个奶粉罐，每个10元。

三聚氰胺之后，非法加工奶粉的问题仍然无法消除。这次发现了17000多罐假冒婴儿奶粉，这表明非法加工奶粉的规模不可低估。

“婴儿奶粉”销售渠道的分散是一个致命的问题。如今，各种采购、微商务和跨境电子商务公司迅速涌现，婴幼儿奶粉的供应渠道越来越复杂。作为一家奶粉企业，这真的很难控制，一些网店也混卖真假奶粉，这让消费者更难察觉。在这种情况下，假货泛滥是不可避免的。

在任何一个食品安全管理标准化的国家，很难想象一个铸造厂可以随意模仿假冒的婴儿奶粉罐或标签，一罐来历不明的婴儿奶粉可以在市场上公开销售。虽然我们大声疾呼要监管婴儿奶粉，但假冒婴儿奶粉的难度和成本仍然太低。因此，对于“婴儿奶粉”，创造一个从包装到成品生产和从线下到网上销售的无缝监管需要尽快成为现实。国家食品可追溯体系建设刻不容缓。(俞萍)

编者:刘琼