重庆将建食品追溯体系

日前，记者从重庆市政府网站了解到，重庆将建立一个重要的产品追溯系统。到2020年，重庆市食用农产品、药品、农业生产资料、特种设备和危险品将纳入重要产品可追溯范围，基本形成可追溯数据的统一共享和交换机制，初步实现相关部门、地区和企业之间可追溯信息的相互共享。

在食用农产品方面，重庆将建立食用农产品质量安全全过程追溯协调机制，实现从农场到餐桌的全过程追溯管理。重点推进规模化畜禽养殖基地和蔬菜水果种植基地生产过程二维码信息技术追溯系统建设。

对于婴幼儿配方食品、肉制品、乳制品、食用植物油、酒类等食品，重庆还将督促和引导生产企业依法建立质量安全追溯体系。通知还明确，主要内容是推进各类药品的可追溯性和全过程监管，建立和完善药品可追溯体系。(蒋云龙)

编者:耿培