2017年前11个月漳州出口罐头保持平稳增长

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2017年1月至11月，漳州检验检疫局共接受出口罐头16480批，同比分别增长3.16%和3.49%。在全球经济低迷的情况下，罐头食品行业的出口继续保持稳定增长。

2017年以来，漳州检验检疫局利用自身的技术和信息优势，努力发挥职能作用，以新词为龙头，以创新释放潜力，以创新促进发展，推动出口罐头食品行业逆势而上。完善出口罐头食品检验监管新模式，继续推进以风险管理为核心、产品风险监控和生产企业自检自控为抓手的出口食品检验监管模式改革，将全过程监管与重点抽样检验相结合，强化风险管理理念，突出落实企业主体责任和检验检疫全过程监管。通过建立和完善生产企业自检自控管理体系，在风险评估中重点对风险较大的项目进行有针对性的监控，将产品风险有效降低到最低，有效提高生产企业的风险管理能力。

同时，我们将建立一个共享信息技术的新平台。一方面，我们将在漳州检验检疫局官方网站上搭建“风险预警信息发布平台”和“外国食品通报信息查询平台”，及时发布相关出口食品、农产品和技术性贸易措施的外国通报查询信息等预警信息。另一方面，推动漳州“中国罐头食品行业质量技术信息综合服务平台”的建立和高效运行，使漳州在中国罐头食品行业质量、技术和信息三个领域向制高点迈出坚实的一步。

此外，构建食品安全的社会共治新体系。加快建立以罐头食品为主要代表的出口食品和农产品质量安全示范城市。充分发挥漳州罐头食品商会和蜜柚、蔬菜等协会在质量发展和行业自律中的主导作用，推动企业主动履行质量主体责任。帮助商会搭建企业人员培训平台，指导商会组织出口散装产品原产地调查，实施散装产品原料农药残留区域监测。(曾伟明)

编者:耿培