站在泥土上的科学家

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魏本辉正在调查用粉垄技术种植的水稻的生长情况。(胡博照片)

“谢谢你的好意。我们自己动手吧。”魏本辉拒绝了一位美国科学家提出的“合作开发”的要求。他的想法是，稻垄机是中国人发明的，应该贴上“中国制造”的标签，让中国农民首先受益。

魏本辉，广西农业科学院经济作物研究所研究员，马铃薯作物育种与栽培专家。他不仅筛选和批准了7个山药新品种，还发明了胡爱山山药的栽培方法。他发明的水稻垄作栽培技术简单易行，能有效提高作物产量，改善土壤环境，被袁隆平院士等农业专家誉为中国农业史上的一次“伟大革命”。

他告诉记者，他还有两个愿望要实现:第一，向更多地方推广胡爱山定向免耕生态耕作法，加大力度帮助农民脱贫致富；第二，水稻垄作栽培技术要推广到全国乃至全世界，贡献中国智慧，确保人类粮食安全和生态安全。

关注山药的研究

“山药和土豆一直垂直生长在地下。我没想到马铃薯会长得这么好！”11月3日，农业专家盖俊义院士在南宁市郊对魏本辉山药定向栽培技术进行了专题调研。他手里拿着一根一米多长、六七磅重的山药，甚至说:“我真没想到！”

“简单地说，定向生态栽培就是在地上开一个沟，铺一个半圆形的硬质材料，把山药茎(种子)埋在高处。出苗后，不需要搭起架子，让胡爱山的茎和藤蔓可以在地上自由攀爬。””魏本辉介绍道。

他还推荐了一种更好的“免耕定向生态栽培”方法，这种方法省工省时，可以在荒山、荒坡甚至林下种植和应用。同时，种植时不需要喷洒除草剂，节约了成本。胡爱山的产量不受影响，质量好。

2004年发明的胡爱山甘薯种植法获得国家发明专利，在广西、海南、广东、福建、江西等地广泛推广魏本辉告诉记者，去年他还在荒山和疏林中推广了这项栽培技术。“这不仅不会占用肥沃的土地，而且有助于保持水土，改善生态环境，为山区农民脱贫致富提供一条新的途径。”

魏本辉2001年担任经济作物研究所所长，主要研究胡爱山，这在当时并未引起重视。“胡爱山是一个好东西，因为它营养丰富，老少皆宜，还有咸宜。然而，在研究胡爱山之前，广西是空白，他们都是老品种，产量低，质量差，有很大的研究和发展潜力。”

在确定了这个领域之后，魏本辉和他的同事们开始了漫长的研究之路。15年来，主持了桂淮6号等37个系列新品种的选育，其中7个已通过审定，并探索出了“21111”高效、简便的共性关键栽培技术。作为农业部淮山研究的首席专家，魏本辉与河南、山东、甘肃等省的科研单位联手攻关，将山药引进宁夏、甘肃、新疆、内蒙古、辽宁等西北地区，实现了“南薯北移”、“北种西拓”。

“胡爱山在中国的种植面积已经从2008年的300万亩增加到目前的700多万亩。以前的‘奢侈品’已经摆在了普通人的桌子上。”魏本辉说道。

(编辑:刘琼)