念好生态经 早日拔穷根

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除了山西老陈醋，近年来，“羊曲粟”、“娄烦山药蛋”、“清德普红薯”等杂粮成为山西特产的新名片，也成为生态脆弱地区人民脱贫的新希望。

在冬季，记者乘坐公交车前往山西省太原市阳曲县。阳曲县农业委员会主任孙国峰说，阳曲海拔约1300米，气候干燥，昼夜温差大，土壤碱性弱。在这个纬度种植的小米、土豆和其他杂粮品质最好。然而，黄土高原脆弱的生态和严重的水土流失也制约着农业的发展。过去，当地农民使用大量化肥来增加杂粮的产量。第一年增产的效果很明显，但产量会逐年下降。到了第三年，将会出现土壤板结的问题，几乎什么都不会生长，所以当地人不得不放弃耕地出去工作。

正如阳曲县委书记刘金平所说，只有解决好当地的生态问题，我们才能真正根除“贫困的根源”。近年来，阳曲通过退耕还林、植树种草，极大地改善了当地的生态环境。在此基础上，生态种植有机谷子等旱作作物，如选择抗旱优良品种、施用有机肥、推广沼液病虫害防治和渗水地膜种植等，不仅提高了粗粮作物的品质，而且大大增加了农民的收入。

在阳曲县高村乡的小米加工点，只有去壳的小米是天然的金黄色，“米皮”漂浮在刚煮好的米粥上。喝了一碗后，我只觉得米饭浓郁透明。加工点的工人说:“事实上，有机小米是最‘养’的，它的判断方法很简单——你也可以不用加碱就生产出软而香的‘油’的小米稀饭。”

“过去种植‘肥稻’，增产而不增收；如今，“有机大米”被种植，土地被开垦，钱被筹集。”阳曲县杨兴乡杜愚新村村民厉金宝告诉记者，他过去用化肥种植的谷子每斤只卖5美分；现在，有机肥料是从养羊驼的农场购买的，生产的有机小米以每斤4元的价格出售，所以四五亩地可以赚7000元。剩下的稻草可以卖回农场当饲料，可以赚1000元。

生态农业的受益者不仅仅是农民。得益于厉金宝等周边农民提供的饲料，阳曲奇峰山养殖有限公司大幅降低了羊驼养殖成本，并将动物粪便制成有机肥，解决了污染问题。

“与山羊和绵羊不同，羊驼只吃草尖，不舔草根。一个星期的吃喝不成问题，有时还可以放在野外。”公司总经理邓鑫表示，在实践中，构建种植与养殖相结合的生态循环农业模式是解决农业低效率的有效途径。

“小农业，大文章。利用生态农业脱贫是一项系统工程。每个地方的模型都不能简单地复制。它需要适应当地条件，并在一个县实现旗舰产品。在此基础上，形成具有村镇特色的生态产业支撑。”太原市农业委员会主任康介绍说，太原市有两个贫困县，即阳曲县和娄烦县。如今，两个县的生态农业各有特色。去年，阳曲摘下了贫困县的帽子，娄烦也准备在今年摘下帽子。(记者潘)

人民日报(2018年12月29日09版)

编辑:计然