2018中国（淮安）国际食品博览会开幕

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2018年4月19日，中国(淮安)国际食品博览会在江苏淮安隆重开幕。博览会由中国国际商会、中国食品工业协会、中国食品包装机械工业协会和中国烹饪协会主办，由中国国际商会展览部、江苏省商务厅、江苏省食品药品监督管理局、江苏省贸促会和淮安市人民政府承办。

本次会议以“绿色、生态、安全、创新”为主题，分为主题展示、高端峰会和食品竞赛三个部分。通过“一展、一会、一赛”，搭建起集大型博览会、高层对话、论坛讨论、美食聚会、投资合作为一体的高端平台。

江苏省人民政府副省长苗芮林在讲话中指出，江苏是一个消费大省、食品大省。“十三五”期间，江苏食品工业将按照“两个结构、一个高”的战略部署，以供给侧结构改革和优质发展为主线，全力推进智能化、绿色化发展。“淮安是江苏省构建食品产业带的核心部门，也是食品产业集聚区的重要组成部分。它在全省食品工业布局中具有非常重要的地位。”他强调道。

淮安市委书记姚晓东说:“产业发展不是一个人的表演，而是一个开放合作的协奏曲。”按照省委、省政府的总体要求，充分发挥江苏万亿级和淮安千亿级食品产业的优势，搭建食品企业交流合作的“大舞台”，唱响食品产业开放发展的“歌”。希望通过搭建一个集大型博览会、高层对话、论坛讨论、美食聚会、投资合作为一体的平台，充分发挥“以食品为优势，展示世界”的作用，更多更好地分享国内外食品工业发展的先进理念、技术和信息，促进地方食品企业之间的交流与互动，在食品工业中优势互补，进一步促进食品工业的高品质发展，不断提升淮安食品工业的市场竞争力和品牌影响力。

本届世博会的活动安排非常丰富，吸引了一大批中外知名企业和特色产品，满足了社会和市场的需求，可谓恰逢其时，必将成为展示、展示和合作的重要平台。“(刘萍)